上州地鶏

上州地鶏

今日登場するのは、甲州ではなく上州。
群馬県榛東村(しんとうむら)で紹介されるブランド地鶏肉・上州地鶏(じょうしゅうじどり)です。


チキン 上州地鶏鍋セット[すき焼き]群馬県特産 鶏肉鍋もも肉、むね肉、つくね国内最大級 純国産地鶏肉の日ギフト

ちなみにこの上州地鶏は、今日の青空レストランでは…
  • 日本最大級の地鶏
  • 群馬県のブランド地鶏
  • 濃い旨味、みずみずしくジューシーな肉質
  • ジューシー&プリップリ
  • 桑の葉・梅酢を食べて育つ
と紹介される鳥肉。
また、すき焼き・手羽煮・炭火塩焼き・チーズカツレツ等のレシピが登場し、さらに、すき焼きや手羽元はお取り寄せにもなります。