2018-11-12 リンゴの栄養素 ペクチンについて! 本日のメニュー (食べ物) #菓子、デザート りんごの栄養素 ペクチンについて リンゴに多く含まれているリンゴぺクチンは ❶水溶性の食物繊維で整腸作用があります 便秘の解消、デトックス効果 ❷コレステロールを下げ血糖値の上昇を抑える ❸大腸内の善玉菌の餌になり善玉菌を増やします ❹日和見菌が多くなると善玉菌が活発にしてくれます 腸内環境を良くして、下痢や便秘の改善をうながします ❺血中コレステロールのLDL(悪玉菌)を 下げる働きがあり、 動脈硬化や心筋梗塞、糖尿病にも良い効果があります